『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

【心と体、環境の調和】をテーマに、食や農、手仕事、場づくりなどについて取材した雑誌「いわてのZINE Acil」を制作・発行しています。

2017.11.16(木)開催・秋の農園ランチ@プラザイン水沢

おはようございます。盛岡、順調に寒くなってきています。…。本日はイベントのご紹介です。奥州市水沢区のホテル【プラザイン水沢】内のレストラン【カトルセゾン】にて【秋の農園ランチ】が開催されます。奥州市、金ケ崎町で生産された農薬や化学肥料不使用の今が美味しい秋野菜を使ったメニューがブッフェ形式で楽しめます。生産農家による農園ミニマルシェ、シェフのミニ料理教室、農園オリジナルドリンクのコーナーなど盛りだ...
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感動ビタミン

●数ヶ月前、奥州市の松田書店さんで見つけた、おそらく自費出版の小冊子「感動ビタミン」。さらっと流し読みしただけですが、うなづけるところが多く、迷ったものの結局その時は購入に至りませんでした。優柔不断というか、モノを選ぶのに時間がかかるのです。m(_ _)m今になって、ちょっと後悔しています。文章が中心で、作った方はおそらく60代くらいの男性でしょうか。内容は時事問題や日々気づいたこと、などなど。作った方の世...
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【Acil vol.16】制作中。

こんばんは。今日は立冬でしたが盛岡は暖かかったです。天気予報によると、初霜はまだなんですね。午前中はAcilの次号で、ほっとする出来事がありました。いえ、いつもハラハラしながら作っているわけではないですよ 笑。のんびりと年2、3回の発行ですから…。ただ、ちょっと気になっていた原稿がありなんとか関門をクリアできそうなので、ほっとしました。あとは今回あるアイディアを思いついたのですがそれが技術的に可能なのか...
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盛農の味噌

こんばんは。先日から、岩手県立盛岡農業高等学校の食品科学科の皆さんがつくった「天然醸造 盛農味噌」を使っています。原材料は岩手県産の丸大豆と盛農産のあきたこまち、食塩。添加物、保存料は不使用だそうです。もうちょっと甘味が欲しいかな? という気もしますが香りもよく美味しい味噌です。なめらかなので、味噌汁以外の料理にも使いやすそうです。味噌の基本バリエーションとしておいておきたいくらいです。購入する機...
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しのばずくんの本の縁日2017

訪問ありがとうございます。人によっては3連休の最終日今日の予定はいかがでしょうか?私は一昨日だったか昨日だったかネットを見ていたら偶然、こんなイベントを見つけました。↓しのばずくんの本の縁日201711月3日(金・祝)開催だったということで今年は過ぎてしまいましたがこんなイベントもあるのですね。素直にいいな~と思ってしまいました。ミニコミ・リトルプレスも自分が知らなかっただけでこんなにあるんだな…と。↑個々...
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2017.11.19(日)kasi-friendlyさん主催【秋の冷えとり朝食会】

おはようございます。本日はイベントのご紹介です。盛岡市材木町にある自然素材を使った衣服や雑貨のお店【kasi-friendly(カシーフレンドリー)】さんが開催している【冷えとり朝食会』。11月19日(日)に【秋の冷えとり朝食会】が行われます。会場は盛岡市紺屋町の【EATING GALLERY くふや】さん。中津川沿いの建物の一角にあります。長年使い込んだような味わいのある家具に囲まれた空間で冷えとりに効果的で、かつ美味しい朝...
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2017.11.3-6@滝沢・岩井沢ギャラリー【日本の手仕事 暮らしの良品展】

手仕事の品を取り入れた生活を提案する手仕事フォーラムが選んだ「良品」が並ぶ展示会が滝沢市で4日間にわたり開催されます。5日は秋田の「星耕硝子」の伊藤嘉輝さんを招いたお話会もあり。岩井沢家は古民家なのですがとても落ち着く、素敵な雰囲気で「暮らしの良品」たちがなじみそうです。興味がある方はぜひ。2017 日本の手仕事 暮らしの良品展日時: 2017年11月3日(金・祝)-11月6日(月)10:00-16:00会場:岩井沢家ギャラ...
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2017.11.3-4@岩手銀行赤レンガ館で開催・盛岡ホームスパンの祭典【Meets the Homespun 2017】

11月3日(金・祝)、4日(土)に盛岡のホームスパン工房や製作者による初の合同展示販売会が開催されます。要予約のワークショップ等はすでに定員になっているかもしれませんが、、、お知らせします。明治時代に国内各地で作られてきた毛織物・ホームスパンを現在も受け継ぎ、それぞれ独自の技や表現を加えている盛岡の7つのホームスパン工房とその門下生などによる作品約300点が一堂に会します。羊の原毛屋であり、出版社「SPINNU...
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