『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

【心と体、環境の調和】をテーマに、食や農、手仕事、場づくりなどについて取材した雑誌「いわてのZINE Acil」を制作・発行しています。

2017.9.30(土)@岩泉【第3回 岩泉ヨーグルト工場まつり】開催

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170930_岩泉乳業再開

9月30日(土)に岩泉町で「第3回 岩泉ヨーグルト工場まつり」が開催されます。

昨年8月、台風10号で「岩泉乳業」の工場が被災し、
今年の8月に新工場が完成。
人気商品の「岩泉ヨーグルト」は10月から一般販売、
全国販売は11月を予定しているようです。


酪農は岩泉町の基幹産業のひとつで120年の歴史があります。
豊かな森と清らかな水を生かし
全国平均の1/3の少ない頭数で
ゆったりと牛を育てる岩泉型の酪農が
現在まで受け継がれています。

「岩泉乳業」は2006年に操業を開始し、
生乳確保から製品化までを一貫して町内で行ってきました。

現在主力の「岩泉ヨーグルト」は
発酵に工夫を凝らし、生乳の濃厚な風味とともに
重みのある食感が人気となっています。


岩泉乳業の方は台風後、工場の後片付けが済んでから
町内各地でボランティアをしていた記憶があります。
また山下社長が各地で積極的に情報発信をしていたので
身近に感じている他県の方も多いことでしょう。
再販売にたどりつくことができて、本当に良かったと思います。

まつり当日限定で、 1kgサイズのみ
岩泉ヨーグルトの特別販売があるそうです。
またラジオ番組の公開収録、軽トラマルシェ
美味しいフードの提供もあります。



第3回 岩泉ヨーグルト工場まつり
開催日時: 9月30日(土) 10:00~15:50
会場: 岩泉町 乙茂おでんせ広場
※岩泉乳業(〒027-0502 岩手県下閉伊郡岩泉町乙茂字和乙茂8番地1)とコメリの間
岩泉乳業


岩手の食、農、手仕事、場づくりについて取材したZINE・Acilをつくっています



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