『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

【心と体、環境の調和】をテーマに、食や農、手仕事、場づくりなどについて取材した雑誌「いわてのZINE Acil」を制作・発行しています。

Acil 9  -雪国の冬の仕事-          が完成しました

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「Acil」最新号が完成しました!

取材と制作でお世話になった皆様、ありがとうございました。

4/7(火)まで開催中のkakapo企画にも途中参加ですが登場しております!

これからご協力頂いているお店に配達を開始、
定期購読の方にお送りします。

1503_Acil9_表1

Acil 9 -雪国の冬の仕事- ¥700+tax ※完売

長い長い岩手の冬。
寒さを生かした手わざと暮らしを知る旅に出ました。


●自然に自分をなじませる
心豊かな農村の暮らし
日本有数の豪雪地帯 沢内の雪納豆 
1503_Acil9_雪納豆イメージ

●軽米町 大黒醤油の味噌づくり教室に参加して
変わるもの・変わらないもの 麹と人を大切にした味噌・醤油
1503_Acil9_大黒醤油扉

●自然とともに生きること
素晴らしく、厳しく かけがえのない時間を積み重ねた28年
タイマグラ“フィールドノート”奥畑充幸さん・山代陽子さん
1503_Acil9_タイマグラ扉

●紙すきは寒漉き
850年の歴史がある東山和紙 これまでとこれから
1503_Acil9_東山和紙イメージ


●テッラ・マードレin学習院女子大学Report  ほか














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