『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

【心と体、環境の調和】をテーマに、食や農、手仕事、場づくりなどについて取材した雑誌「いわてのZINE Acil」を制作・発行しています。

9月のイベントのお知らせ

8月もお盆を過ぎたら秋、とよく言われますが夜は涼しくなってきたものの日中はまだまだ暑いですね。皆さま、暑さに負けないように気をつけていきましょう~。たびたびお問い合わせ頂くAcilの次号(13号)ですがただいま取材&制作中でした。当初8月末の発行を予定していましたが私の作業が遅く、9月に入りそうです…!!実は、新連載となるコーナーを尊敬する【あるお方】にお願いしてまして個人的にも、とても楽しみな13号。読んで...
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赤もーうぃ

暑いですが皆さん夏を楽しんでますか?先日、大仙市のT-FARMさんから沖縄の野菜「赤もーうぃ(赤毛瓜)」を頂きました。ありがとうございます。皮は赤茶色で、なんだか硬そうですが中はみずみずしくて柔らかく、うすい緑色のゼリーに包まれて種がつまっています。T-FARMさんによると、種をスプーンなどで取り除き、ツナとあえて食べるのがオススメだそうです。検索すると、浅漬けやピクルス、煮物などいろいろ作っている方がいます...
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【にっち】さんの【夏のラトビア・バスケットフェア】ほか花巻市東和町の気になるイベント

今日から8月ですね、あっという間~。東北の短い夏が燃え上がりますねー。みなさん、お出かけの計画はもう立てていますか?Acil編集人は次号に向けて、いろいろと動いておりました。本日は、そんな時間のない中でも行ってみたいまた行って良かったイベントをご紹介します。偶然?か東和町つながりです。まずは花巻市東和町の【にっち】さんで8月3日(水)から開催される【夏のラトビア・バスケットフェア】。↓それぞれ画像をクリッ...
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