『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

【心と体、環境の調和】をテーマに、食や農、手仕事、場づくりなどについて取材した雑誌「いわてのZINE Acil」を制作・発行しています。

遠野の食の匠・菊池イヨ子さんの料理教室を花巻市で開催します※受付終了しました

※6/4追記:満席となったため、第3回のお申込受付は締め切らせて頂きました。ありがとうございました。こんにちは。テレビなどにも登場し、そのすてきな人柄で多くの人をひきつけている遠野の食の匠・菊池イヨ子さん。写真:Acil編集人(以下同様)花巻市の自然衣料と雑貨のお店「BaanGaja(バーンガジャ)」さんと協力して、昨年からイヨ子さんの料理教室を開催しています。第1回 鎌焼きもち第2回 きりせんしょ・おふかしイヨ子さ...
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2016.4/29~5/31@Cyg【ART BOOK TERMINAL TOHOKU 2016】

明日から、「ART BOOK TERMINAL TOHOKU 2016」が内丸のアートギャラリー・Cygさんで始まります。詩、文章、写真、イラストなど「本」の形をした様々な表現に出会える場。Acilは11号を出品しています。Acil バックナンバー地元の方も、盛岡においでの方も楽しんで頂けたらと思います。5月3日(火)~5日(木)開催の「大日本市 岩手博覧会」と合わせて周るのもオススメです。◆ART BOOK TERMINAL TOHOKU 2016会期/2016年4月29日...
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2016.4月リニューアル。いわてヒューマンギャラリー

こんばんは。盛岡駅西通のアイーナ4F「いわてピュアモール」がこの4月、「いわてヒューマンギャラリー」にリニューアルしました。岩手の魅力を県内外に発信する「人」にスポットをあて、活動や作品とともに紹介しています。県の玄関口という立地にぴったりの展示ですね。写真と文章から、取材を担当するTさんの情熱が伝わってきます!また、いわてピュアモールのときから引き続き復興支援グッズや県内の福祉施設の手仕事グッズなど...
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岩手山

こんにちは。写真は先日、滝沢某所から撮影した岩手山です。歩く人がほとんどいない道でした。車は人が通らないのでけっこうとばしてます。有名な「小岩井農場の一本桜と岩手山」のような名所でもないので写真を撮る人も他にいません。地元の方はご存知かも。何気ない場所で、じっと見たくなる風景に出会えるのが自分と相性のよい土地なのかもしれませんね。...
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2016.5/3~5/5【大日本市 岩手博覧会】

おはようございます。5月3日(火)~5日(木)、盛岡の岩手県公会堂をメイン会場に開催される【大日本市 岩手博覧会】。Acilは5日のみ、内丸緑地「さんちマルシェ」の道具屋さんプロデュース「青空商店」に出展します!「大日本市」は、奈良の「中川政七商店」さん創業300周年記念事業。盛岡含め、全国5地域で開催されます。工芸をテーマに、販売はもちろんワークショップやトークショーツアーなどが予定されています。Acilは岩手...
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小田修三#1/えんぴつとの対話@saule branche shinchõ:2016.5/31(火)まで開催

3月にイベントで出店させて頂いた八戸のsaule branche shinchõ(そーる ぶらんち しんちょう)さんへ行って参りました。2Fのギャラリーでは、小田修三さんの作品を展示中。↑画像をクリックで拡大します。真っ白な空間に鉛筆画の鋭さ、繊細さが際立ちます。小田さんについては詳しく知らないのですがかわいらしい子どもを描く方という印象でした。でも、かわいらしさは鉛筆画にはないけれど余計なものを削ぎ落としたような感じは共...
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挽きもの horimokuさん HP開設

九州地方では4月14日の夜から活発な地震活動が続いています。この度被害にあわれた皆様にお見舞い申し上げます。私は速報などで状況を知ることしかできませんが「今のところ、これが本震」という専門家の方の説明を聞くと現地にいる方はどれだけ心細く不安な中で過ごしているのだろうと思います。今後も、どうぞ気を付けてお過ごし下さい。そんな中恐縮ですが本日はお知らせです。Acil 11号で取材させて頂いた若き木地師、horimok...
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アハーン・タイのマッサマンカレー

もともと「ぴんぴん」というタイ料理のお店を経営していた方がそちらを閉店し、2015年6月に盛岡駅前で新たに始めた「アハーン・タイ」。世界一美味しいなどと巷で言われているマッサマンカレー。同店でも味わえるということで、行ってきました!鶏肉のマッサマンカレーです。ランチ800円(サラダ、スープ、ライス、プチデザート、ドリンクバー付き)。じっくり煮込んだ鶏手羽は骨からするっとはがれるほど柔らかい。オリジナルのス...
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2016.4.29(金・祝) ~5.31(火)【ART BOOK TERMINAL TOHOKU 2016】に今年も出品します

「ART BOOK TERMINAL TOHOKU(ABTT)2016」にAcil 11号を出品します。ABTTは東北にゆかりのある作者によるZINE、写真集、画集、絵本、豆本などを募集し盛岡のCygアートギャラリーで約1ケ月にわたり展示・販売する“本のお祭り”です。2012年に「ZINE STOP TOHOKU」として初開催し、その後2014年から「ART BOOK TERMINAL TOHOKU」と名称を変え2016年で5回目の開催となります。Acilは、初回から参加させて頂いております。2015年のカ...
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Acil バックナンバー

New2017.7.10【Acil 15 職人の道具をつくる職人 鍛冶屋はいま】\1,250+税2017.2.10【Acil 14 植物からうまれるかたち 3】\1,250+税2016.9.30【これからの種まきびと】¥1,000+税※在庫僅少・お問合せください。2017.5.16追記2016.6.15【Acil 12 場をつくる 2】¥1,000+税2016.2.29【Acil 11 植物からうまれるかたち2】¥1,000+税2015.8.31【Acil 10 植物からうまれるかたち】¥700+税2015.3.31【Acil 9】「雪国の冬の仕...
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キリムと東北のクラフト展@盛久ギャラリー

4月5日(火)から、盛久ギャラリーさんで開催中の「キリムと東北のクラフト展」に行って参りました。中央~西アジアの遊牧民が手織りした羊毛織りの敷物・キリムと岩手・秋田のクラフト作家による作品を展示しています。↓画像をクリックで拡大します。東北のクラフトは会期が17日(日)まで延長になりました!...
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新潮社「考える人」2016年春号

新潮社「考える人」2016年春号が発行されました。高野秀行さんが連載する「謎のアジア納豆」最終回の記事に恐縮ですが「Acil」が写真提供をしております。西和賀町の雪納豆を中村キミイさんに取材させて頂いた折に高野さんとご一緒させて頂いた縁でございます…。まだじっくりと読んではいませんがとても興味深い内容です。特集「12人の、考える人たち」をはじめその他の記事も密度が濃く、じっくり読ませてくれます。新年度が始ま...
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身体が喜ぶごはんを作って楽しむ会@八戸・サブロク家さん

こんばんは。先日、といっても3月なのですが八戸のサブロク家さんで開催された「身体が喜ぶごはんを作って楽しむ会」に行って参りましたー。...
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2016.4.21(木)~5.8(日)すず竹に恋して@鎌倉・日用美/にちようび

こんばんは。本日は、すてきな個展のお知らせです。Acil 11号で取材させて頂いたすず竹細工の橋本晶子さんの個展が鎌倉の日用美(にちようび)さんで開催されます。↓写真をクリックするとそれぞれ拡大されます。会期中、橋本さんが在店する日もあるのでぜひ、素材のことや作品についてなど「すず竹に恋して」いる橋本さんに聞いてみてください!詳細はすず竹 橋本さんのブログ最近スタートした橋本さんのインスタグラムをご覧く...
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滝沢「大豆の会」の味噌づくり~仕込み編~

こんばんは。先日、滝沢の柳沢地区で活動している「大豆の会」さんの味噌づくりを見学させて頂きました。ご紹介くださったCさん、対応頂いたSさん加工施設の方々、「大豆の会」のみなさまありがとうございました。本日は4日間続く作業の最終日大豆と米麹、塩を合わせる作業についてご紹介します。2日目の麹づくり編はこちら...
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滝沢「大豆の会」の味噌づくり~麹づくり編~

こんばんは。先日、滝沢市の大石渡という地域で行われた「大豆の会」さんの味噌づくりを見学させていただきました。...
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2016.3.12 one market@道具屋さん ろっかく珈琲さんの炭火焙煎チョコ作りWS

こんばんは。3月12日に「道具屋」さんで開催された「one market」。「ろっかく珈琲」さんの炭火焙煎チョコレート作りワークショップに参加させて頂きました。もう3週間前…。「ろっかく珈琲」さんではフェアトレードのカカオを使用。この日の食材はドミニカ産のカカオとフィリピン産の有機栽培された砂糖です。カカオの苦味を生かしたシンプルなチョコレートに各自トッピングを合わせて一口チョコレートを作りました。カカオ豆(カ...
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