『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

【心と体、環境の調和】をテーマに、食や農、手仕事、場づくりなどについて取材した雑誌「いわてのZINE Acil」を制作・発行しています。

オーガニックフェスタinいわて@北上展勝地、ありがとうございました。

おはようございます。8月29日(土)30日(日)北上の展勝地で開催された第3回目の「オーガニックフェスタinいわて」が終わりました。雨の中来てくださったみなさま、ご一緒させて頂いた出展者のみなさま実行委員、ボランティアのみなさま、ありがとうございました。県外からのお客様もいて、オーガニックな話題に花が咲いたり展勝地レストハウスのラーメンが美味しいと地元の方に聞いたり遠野で趣味で自然栽培をしているおじ様から...
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Acil Vol.10【植物からうまれるかたち】が完成しました。

こんばんは。【心と体、環境の調和】をテーマに岩手の食や農、環境について取材したちいさなZINE(ジン)【Acil(アシル)】。日頃ご支援くださるみなさまのお蔭で、10号が完成しました! 【Acil Vol.10 植物からうまれるかたち】A5版・48P 定価¥700+税(通販の場合は送料別途)...
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8/29(土)30(日)北上【オーガニックフェスタinいわて2015】に参加します

こんばんは。朝晩めっきり涼しくなった盛岡です。もうすでにご存じの方も多いと思いますが、来週末は北上の展勝地で今年3回目を迎える【オーガニックフェスタinいわて】が開催されます!...
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県産小麦

おはようございます。本日はデスクワーク中心にお盆前に完了したい(完了させないと、いろいろマズイ)あれやこれやに励んでいるアシル編集人です。月刊誌のお仕事についてはあまり書く機会がないのですが今回は珍しく、すべてのお店から取材について快くご了解いただいた企画!県産小麦特集です。梅雨のない北海道には及ばないものの、岩手も小麦の品種は昔からいろいろ開発して、栽培しているんですね。南部小麦、ゆきちから、ネ...
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旬の拵へ こくう @盛岡市みたけ

おはようございます。暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか…。最高気温35℃って盛岡じゃないみたいですね。しっかり栄養をとらねばと盛岡市みたけにある「旬の拵へ こくう」さんに行ってきました。季節の野菜、雑穀、宮古直送の魚介、自家製の豆腐などのおもに岩手県産の食材を使った和食ベースのメニューが楽しめます。...
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