『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

【心と体、環境の調和】をテーマに、食や農、手仕事、場づくりなどについて取材した雑誌「いわてのZINE Acil」を制作・発行しています。

2.28(土)【one market Vol.6 食卓】開催@盛岡市青山・道具屋さん

盛岡 雪ときどき曇り  2度/5度  南西の風やや強く後西の風やや強くおはようございます。昨日、久しぶりに雪が降って一気に冬に舞い戻った盛岡です。雪+風も強く、午後にはさらに荒れるとか。道路はあまり凍ってないみたいですがみなさん、お気をつけください。さて明日は、「Acil」でとてもお世話になっている盛岡市青山の【道具屋】さんでone market vol.6 【食卓】が開催されます!(以下、道具屋日誌より転載)1ヶ月...
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大黒醤油さんのみそ造り教室

盛岡 くもりのち晴れ 1度/7度 南西の風やや強く後南の風先日、軽米町【大黒(だいこく)醤油】さんのみそ造り教室に参加してきました~!【大黒醤油】さんは、醤油はもちろんこの地域に古くから伝わる豆味噌やひえ味噌を製造しています。今回は町内の【大清水営農組合】さんの無化学肥料大豆・リュウホウと無化学肥料栽培のひとめぼれを使ったみそ造りに挑戦しました。仕込みみそを持ち帰り6ヶ月後に完成です。この日は社長さ...
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2.21(土)22(日)【てとて】さんのオープンデイ【革のスマホポーチづくり】のワークショップも

盛岡 くもり 0度/5度 北の風こんばんは。今日は座っていた時間が長かったからか股関節が痛いアシル編集人です…。腸腰筋が、ちぢこまっているのでしょう。この筋肉を伸ばすのが正しく楽な姿勢をキープするためにも大切だそうです。今日は今週末に迫った【てとて】さんのオープンデイのお知らせです。2015年2月21日(土曜)・22日(日曜)※2日間10:00~16:002月21日(土)…テシゴト工房 立花まどかさんのワークショップ「革の...
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沢内の春は遠く

盛岡 曇り  ー4度/5度 北の風後南の風沢内にて。昨年末に仕込み、いい感じに乾いてきたというNさんの凍み大根。先日、数年ぶりに沢内へ行ってきました。盛岡から繋経由で1時間ちょっとなのですがトンネルを抜けるとそこは雪国だった…。今年、盛岡中心部はほとんど積雪はありません。訪問したお宅のご主人いわく例年よりも雪が多いとか。水田とりんどう畑の間の柵がどの程度隠れるかによって毎年雪の量がわかるそうです。確か...
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フードバンク岩手

盛岡 雪のち曇り -3度/4度 西の風やや強く「Acil」8号で取材させて頂いたフードバンク岩手さんに先日行ってきました。フードバンクとは賞味期限内で、まだ食べれられるのに包装の破損やラベル間違いなどで販売できない商品を企業から寄贈してもらい、食品の生産者や個人から食品を寄付してもらい生活困窮者や児童・障がい者施設に無料で提供する活動、また、それを行う団体のことをいいます。現在職員の方が2人、その他NPOの...
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【自家焙煎コーヒー屋クラムボン】  @盛岡市紺屋町の変わりプリン(ごま)

盛岡 曇りときどき雪 -3度/2度 西の風やや強く盛岡市紺屋町の【自家焙煎コーヒー屋クラムボン】さんに行ってきました。あいにくの天気…。...
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盛岡市菜園のオーガニックカフェ【Be with U】さんが長期休業

盛岡 雪  0度/1度 西の風やや強く  こんばんは。すでにご存じの方も多いと思いますが盛岡城跡公園(岩手公園)向かいのビル4Fのナチュラル&オーガニックカフェ【Be with U(ビーウィズユー)】さんが2月28日(土)をもって長期休業に入るそうです。Be with Uのブログ2012年9月のオープンからの2年半でオーガニックというキーワードに惹かれる方々にとどまらず、若い層からおじいちゃん・おばぁちゃんまで多くの方に親しまれ...
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中條いずみさん作品展@盛岡市紺屋町【クラムボン】

盛岡 雪のち曇り -7度/ー2度  西の風やや強く後南の風やや強くこんばんは。本日は、開催中の作品展のお知らせです。盛岡市在住のアーティスト・中條いずみさんの水彩画が、紺屋町の自家焙煎コーヒーのお店【クラムボン】さんで2月14日(日)まで開催中です。↑すみません、正しくは14日(土)です!今週の日曜土曜までですが、私も期間中に行きたいと思っております。クラムボンさんは全国誌に見開きで載るような(店主さんは...
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重厚な空間にジャズが流れる盛岡の喫茶店、ひまわり。

盛岡 曇りのち時々晴れ ー3度/5度 南の風日中南西の風先日、初めて行った喫茶店【ひまわり】さん。白壁に重厚な家具が映える店内には、ちょっとぱりっとした格好が似合います。...
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【ぼっち亭】@盛岡市材木町で野菜ゴロゴロカレーライス

盛岡  曇り ー3度/3度 北の風日中西の風 先日、盛岡市材木町の【ぼっち亭】さんに行ってきました。お店の前に出ていた黄色い看板の「野菜ゴロゴロ カレーライス」の文字にひかれ…。店内には広いカウンターとテーブル席。公衆電話があり、震災の時に役立ったそうです。ダイヤル式でシャープなどはもちろんなし。「若い子はどう使うかわからないみたい」とホール担当のひろ子さん。ひろ子さんとお料理を担当する同級生のせつ子...
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メリハリあり過ぎ!?【激辛キムチラーメン】花巻市東和町の【孝和園】さん

盛岡 曇りときどき晴れ  ー9度/2度  北の風日中西の風こんにちは。本日は農業でも環境でもなく、最近お伺いした飲食店さんの話題です。先日、花巻市東和町にあるそば、ラーメン、丼もの、定食のお店「孝和園」さんに行ってきました。JR土沢駅から車で5分、釜石自動車道・東和ICから車で8分くらいのところにあります。季節的にお休みでしたが、つり掘りもあります。屋外や、入り口付近はもちろん、店内にもいろいろな木工作品...
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ひとのちから

盛岡 晴れときどき曇り -6度/2度 北の風こんばんは。今日は昼間、仕事の移動で車を運転していました。大通りのベルの前を通ると、ドアの外に立つ名物ドアマンの“しげちゃん”(今年73歳)が。道行く人みなさんにご挨拶をしていて、車に乗っている私にまでおじぎをしてくださいました。思わず運転席で最敬礼(のつもり)。心があかるくなりました。しげちゃんパワー、すごいなぁ。と、感じたのはその時自分がなにか問題を抱えて...
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実験

盛岡 くもり -3度/2度  北西の風日中西の風おはようございます。白鳥たちの声が時にこだまする盛岡です。本日は私が今取り組んでいる、ある実験についてお伝えします。◆私は現在「Acil」とは別に、仕事としてライターをしており締切前はタイトな時間割になります。そこはどう工夫しても忙しいのですが、その前段階、取材を1日数件こなしている期間にもう少しゆとりのある時間をもてないかということで夕方以降と土・日・祝日...
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