『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

岩手を中心に食・農・手仕事・場づくりなどについて取材した【いわてのZINE Acil】を発行しています。他においしいもの情報、本や映画の感想など。

矢幅駅前【888 Yummy!】さんでAcil掲載の麹メニューを提供

7月31日発行のAcil17号「麹をつくるひと」では麹と甘酒を使ったスイーツのレシピをご紹介しています。ご協力をいただいたのは矢幅駅前でカフェ【888 Yummy!(ヤミィ)】を営む藤原瑞代さん。お店では地場産の素材を中心に使った手づくりのメニューを提供しており、今回のレシピでも南部小麦、銀河のちから、黒文字茶など県産の食材を取り入れています。そして…うれしいお知らせ!Acilの誌面に登場したメニューのうち3品が、この...
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888 Yummy!ヤミィ!@矢巾町やはぱーく

矢幅駅前に今年9月オープンした矢巾町活動交流センター やはぱーく。図書館と子育て世代活動支援センター、貸しスタジオなどからなる施設です。矢幅駅前に来るのは久しぶりですがずいぶん変わったなぁという印象。今後は保育園もできる予定だそうです。その「やはぱーく」1Fにあるカフェ「888 Yummy!(ヤミィ!)」さんに行ってきました。「ヤミィ」は英語で美味しいという意味。デリシャスよりも、気軽な感じです。「ヤミィ!...
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奥州市江刺区の喫茶ミニヨンさん

岩手県の南部、奥州市江刺区で1977年から営業する「喫茶ミニヨン」さんにAcilの見本誌を置いていただけることになりました。ミニヨンさんとは昨年の里山フェスタで初めてお会いしました。里山フェスタを主催する里山生活学校の河内山さんがつなげてくださったご縁です。ありがとうございます。ずっと行きたくても、なかなか都合が合わず行けずにいましたが、今回思いがけない形で初訪問がかないました。盛岡市から奥州市江刺区...
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地元と【ハイキュー!!】ファンに親しまれる【軽米食堂(かるしょく)】さん

訪問ありがとうございます。本日は先日行った「軽米食堂」さんについて。大人気バレーボール青春漫画「ハイキュー!!」の聖地としてファンにはすっかりおなじみの軽米町。そんな町内の中心部に「軽米食堂」さんはあります。数年前に来た時にはなかった「ハイキュー!!」キャラがお出迎え。ファンの方にとっては分かりやすくていいですね。「軽米ラーメン(500円)」。麺にはネバリゴシを使っているそうです。すっきりしていて美味し...
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【岩泉】国道455号沿いの【ちゃっこいそばの店 創】さん

先日岩泉に行った際、前から気になっていたラーメン店「創(そう)」さんにお邪魔しました。盛岡から岩洞湖周辺、早坂峠を通過し道の駅いわいずみ方面へ向かうと、こんな感じで左手にあります。※お店の正面が撮れなくてすみません。意外と交通量があり、時間もなかったので側面の写真でご了承ください。店内は奥と手前にテーブルが1卓ずつ。2組入れば満席です。時間帯は、お昼ど真ん中でしたが座ることができて幸運でした。私の後...
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八戸市根城の可愛いカフェ、pinmerci パンメルシさん

八戸市のカフェ、pinmerci(パンメルシ)さん。いつもお世話になっている方に教えてもらい4月に初めて行きました。3ヶ月たってからのUPで恐縮です…。おでかけの際はお店のfacebookなどで最新情報をご確認ください。一見、和風の外観ですがドア周りに可愛いオーラが漂っています。1人だったので入って正面に見える窓際のカウンター席に座りました。全体は白を基調にしたスッキリ&少し乙女な感じでした。テーブル席もあり、トイレや...
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八幡平の森の中のパンカフェ【ブロートヒュッテ 麦童 ‐ばくどう‐】

10/16(木) 盛岡 くもりのち雨 5度/17度 南の風おはようございます。日ましに朝の空気がきりっとしてきました。着実に冬にちかづいている盛岡のアシル編集人です。さて、先日八幡平ロイヤルシティリゾートの中にある【麦童 ‐ばくどう‐】さんに行ってきました。各地で秋のお祭りがまっさかり紅葉も見頃を迎えて、いい時期でした。サラダファームを過ぎて直進し、八幡平ロイヤルシティリゾートのエリアに着くと看板が数ヶ所...
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2014・4/20再開 宮古の【異人館】さんに行ってきました

5/3(土)盛岡 晴れのちくもり 25度/9度 西の風のち南西の風やや強くこんにちは。GW後半いかがお過ごしでしょうか。私は前半なかったので、「後半」というとピンとこないのですが。限りある時間を大切に過ごしたいと思います(^^)先日、盛岡から車で東へ2時間半ほどのところにある宮古市高浜の喫茶店【異人館】さんに行ってきました!本当に宮古湾がすぐそば! ですので1Fが浸水しましたが流失することはなく、ずっと休業されて...
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