『いわてのZINE Acil』いわてのジン アシル編集人日記

【心と体、環境の調和】をテーマに、食や農、手仕事、場づくりなどについて取材した雑誌「いわてのZINE Acil」を制作・発行しています。

青森県三戸郡田子町で漆掻き道具をつくる中畑文利さん【Acil 15号】

訪問ありがとうございます。5月から取材に取り掛かっていたAcilの最新号(15号)を先日なんとか入稿しまして(入稿:印刷所さんに原稿のデータを納めること)その後、CygさんのART BOOK TERMINAL TOHOKU 2017にあいもかわらず作品を応募しまして、今やっと、15号の告知にたどりついたところです。Acil 15号のテーマは「鍛冶屋さん」。これまで取材させていただいた「ものづくり」に関わる方のお話から「道具」というものの大切さ...
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ニンニクの聖地・青森県三戸郡田子町 ~ショートガーリップのススメ~

訪問ありがとうございます。先日、青森県三戸郡田子町に行って参りました。田子町といえばニンニク。いたるところにニンニクを模した看板やマークがあり産直では地元のニンニクが販売されています。こちらはレストランも備えた「ガーリックセンター」。名物はニンニクづくしの「ガーリックステーキご飯(通称ガリステご飯)」。ちょうどお昼どきに着いたのでランチにしようかと迷いましたが、人とお会いする用事のために断念! し...
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